秒殺~洋蔥燉肉~

2018010812:45
忙碌的生活又要兼顧家庭主婦的好料理~食材跟步驟都簡化再簡化,卻不失美味,燉一鍋肉,在燙個青菜就可以上菜搂~
  • 五花肉或梅花肉
    1斤
  • 1把
  • 洋蔥
    2顆
  • 蒜頭
    10幾顆
  • 醬油
    適量
  • 適量
  • 米酒+胡椒
    少許
先把五花肉下鍋煎到恰恰之後起鍋
用五花肉剩餘的油炒洋蔥跟蒜頭
把炒香的食材全部丟進燉鍋中,一把的蔥綁起來丟進去
把調味料也加入後入大同電鍋用兩杯水燉煮
1小時左右就完成啦!然後燙一些花椰菜~